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  • 黑苦荞医学记载

    医学记载 《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦,平,寒,有益气力,续精神,利耳目,有降气宽畅健胃的作用。荞麦,又称莜麦或乌麦。一年生草本植物,我国常见的有苦荞和甜荞两种。苦荞为中国独有,其中尤以甘洛黑苦荞为极品,被当今营

  • 黑苦荞的副作用与禁忌

    副作用与禁忌 荞麦味甘、性凉, 有清热解毒、益气宽肠之功效, 然而荞麦性凉, 一次不宜多吃, 胃寒者不宜, 以防止消化不良;孕妇、月经期禁用,以防滑胎及经寒所导致血淤、腹痛。 荞麦不宜久食, 对脾胃虚寒者忌食,更不可与白

  • 黑苦荞的功效与作用

    功效与作用 苦荞是集"营养、保健、医疗"于一体的天然功能食品。我国古籍中关于苦荞麦防病治病的记载。《齐民要术》 有"头风畏冷者, 以面汤和粉为饼,更令罨出汗, 虽数十年亦愈"。《图经本草》 有"实肠胃, 益气力"的记载。《本

  • 黑苦荞生长环境

    生长环境 苦荞麦喜凉爽、耐瘠薄,多生长在海拔2500米以上麦的高寒山区,无害虫侵蚀,不使用化肥、农药,远离污染,纯天然生长,其籽粒可供食用。苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区,四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和主要起

  • 黑苦荞营养价值

    苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。 黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se),同时还含有18

  • 黑苦荞

    黑苦荞是荞麦的一种,多生长在高寒地区,其具有极高的营养价值,被誉为"五谷之王",黑苦荞也具有极高的医药价值,长期食用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。被当今营养学界誉为"五谷之王"的荞麦,属蓼科双子叶植物。荞麦

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